シェムリアップ－プノンペン

二泊三日の小旅行、てな感じでプノンペンへ。
移動はメコンエクスプレスバス、快適じゃ。
トイレ付きのエアコンバスに、バスガイド、軽食付き。
カンボジア人は6ドル、外国人は9ドル。
外国人料金ができてしまったのは解せんが、
ターゲットが観光客である以上、いたしかたあるまい。

では、314㎞の旅路で食べたものたちダス。
バス食は、往路よりも復路のほうが断然上。
ほぼ同内容だが、プノンペンのパンはやはり美味い！
改めて、ベーカリー事情の差異を思い知るわけダス。

★往路(シェムリアップ－プノンペン)
アプサラベーカリーの特注菓子パン。
柔らかく、ほのかな甘みを感じるパン生地。
朝出発の便であれば朝食代わりになるカモ。


★復路(プノンペン－シェムリアップ)
どこのかは不明だが、パイ生地がサクサクしていて美味。
更に、チョコレートデニッシュは本物チョコレート入り！
(ローカル菓子パンのチョコレートソースには似非も多い)


メコンエクスプレスは、途中コンポントムにて15～30分間の
休憩がある。休憩レストランはいつも同じ、ARANUS。
橋の近くと好立地な上、最近改装されて立派になった。
競争相手がいないので、必然的に繁盛するだろう。
レストランの近くには、果物や軽食屋台がずらり。
道中のおとも選びも、旅の楽しみのひとつ！

往きはレストランでアイスミルクコーヒーを。
★カフェータックダッコータッコーッ

コーヒーにコンデンスミルクが入ったもの。
甘すぎるのが嫌なら、ダッコートゥイトゥイッと
追加すると適度な甘さで出てくる、ハズ！

帰りは、肉まんとザボンを購入

★肉まん
未試食だが、シェムリアップでは滅多に見られない種類。
暖かいうちが花！醒めるとうまみが半減してしまう。


★ザボン
ハズした･･･。残念だが、コーイハゥイじゃった。
日光に照らされて実が腐ってしまったのだろう。
やはり皮は購入直後に剥いてもらうのが妥当らしい。