カーネッツダジー(カタカナ読み)

シヴォタ通り沿いのフレンチクマエレストラン
『CarnetsｄAsie』にてお洒落なディナーを体験。
チリ産白ワインに始まって前菜(サラダ＆スープ)、
メイン、デザートのコース料理をいただきマスタ。

★お洒落な外装

欧米人好みのあくまでもインドシナな雰囲気。

★スーベニアショップ

門をくぐると、左側にはスーベニアショップが、
右側にはギャラリーが現れる。雑貨チェックは
趣味なので、つい探索してしまう。ベトナム雑貨
が中心だが、他では見ないお洒落なものが多し。

★ちょうちょの飾り

インドチックなちょうちょのつるし飾り。
他にもちょうちょ雑貨がたくさんあるので、
コレクターは一度足を運んでみるベスタ！

★大人なアクセサリー

大ぶりのアクセサリーが似合う大人な女に
なりたカッタ！残念かな、程遠い現実･･･。

★お洒落な内装

フレンチとクメールが見事に融合された洒落た内装。
間接照明がお洒落なムードをさらに盛り上げている。

★チリ産白ワイン

今晩はちょっとお洒落にいきたいねーということで、
ビールではなく白ワインをオーダーしてみマスタ！

『セットメニュー』

★前菜『シェフのサラダ』

平たい冷製生パスタのクリーム和えに、スモークサーモンと
海老の半生グリルがトッピング！しょっぱなからかなり豪華！

★前菜『グリーンピーススープ』

塩味が程よく効いたクリーミーな豆スープに感動を覚えた。
細かいガーリック風味のクルトンが美味。一食の価値アリ！

★メイン『大海老のチーズクリームのせ＆ポテトチップス』

さすがはメイン料理！と唸ってしまった。ボリューミー且つ
クリーミー、ゆえにセ・テクセラン！メルスィーボクー！！

★デザート『バニラアイスクリーム＆フルーツ』

キュービック状のフルーツの上には、まったり濃厚な
手作りバニラアイスクリームが。トレビヤンメルシー！

今晩は、大満足のディナーに大満腹！
限界知らずの私はさすがに食べ過ぎたらしく、
帰宅後、太田胃散を服用してしまいマスター。
幸せならいいじゃん。幸せなら手をたたこうよ！