ムォイムォイランチ

食探索３日目は、『ムォイムォイカフェ』にてランチ。
カンボジア料理と日本料理を融合させた創作ワジアン。
ガーデンビューで、のどかなランチタイムが楽しめた。

気になる料理を数品注文してシェア。大人数の醍醐味。
どの料理にも随所に工夫が見られる。「チュガンナッ！」

★ハンバーグステーキ

若干年齢７歳の食通が「シェムリ１」と絶賛。
子供にも大人にも愛される本格派ハンバーグ。

★きのこのバナナ包み蒸し

ライムを搾って、ちょい付け醤油でいただく。
ワインや焼酎などに合いそうな上品な風合い。

★白菜としいたけの包み蒸し

ギュッと凝縮されたしいたけの旨みと、
それを包み込む白菜の甘みが相性抜群。

★ハンバーガーセット

ハンバーグの肉汁がバンズからしたたり落ちる。
フライドポテト付きのセットで、ボリューミー。

デザートチェックも欠かせませぬ･･･。
カンボジアと言えば、かぼちゃプリン。

女性には嬉しい甘さ控えめのプリン。
かぼちゃ部分も柔らかくて食しやすい。

★レモンジュースとアイスティー

暑い日には、このぐらいのビックでないと！
たっぷりサイズで、水分補給もばっちりデス。

友人に是非お薦めしたいカンボジア創作料理レストラン。
新メニューも続々登場！今後もますます目が離せませぬ。