カンボジアンベーカリー

おぬしなかなかやるの～的ベーカリー

東南アジア全般に言えることかもしれないが、
仏占領時代の名残食フランスバゲット以外の
まともなパンを口にする機会は滅多にない。
カンボジアも然り！しかし、最近はそうでも
ないらしい。仙女餅家ベーカリーのパンなら
どれも美味しくハズレなし。ローカルパン屋
なれど、しょっぱ系あま系ともに結構イケる。

店内は中華の雰囲気満載！本店はプノンペン。
バス食としてメコンエクスプレスバスに登場
したり、スタマーのカフェ店頭に並んだりと、
注文も引く手数多！？結婚式や誕生日などの
特注ケーキもあるが、こちらはかなり微妙･･･。

「クリームパン」

カンボジアのクリームパンというと、大抵
ジャックフルーツのあまったるこい風味が
先に出て、胸焼けしてしまうことが多いが
ここのは違う！本物のカスタードクリーム。

「クリームブリュレ？」他

突然菓子パンが食べたくなり、仙女餅家に立ち寄った。
「クリームブリュレ」というポップを見て購入したが、
どう考えてもエッグタルト。名前は納得いかないけど
味はグーグル。バナナ揚げパンと緑豆パンもなかなか。