ちびくろサンボのパンケーキを探せ！

木のまわりをぐるぐるまわっていたトラがバターになり、
それを使用してパンケーキをつくる？よくよく考えたら
スゴイ話じゃないか。ちびくろサンボを読んで、不意に
パンケーキを食べたくなった。それもこれぞってやつを。
町中のレストランなら、パンケーキは大抵朝食メニュー
に記載されている。果たして納得の品は見つかるのか！
パンケーキ探しの旅に出ようぞ！と意気込みは十分ダス。

シェムリアップカフェ

大人通いしているシェムリアップカフェへ。いつもは
チーズサンドイッチとレモンソーダをオーダーするが、
目的はちびくろサンボのパンケーキ。譲れないダスよ。

期待が大きかっただけに少しがっかり。味はグーだが、
残念かなボリューム少なめ。ふかふか感がないのダス。
バナナが練りこまれた生地はなかなかどうして…美味。

ヴィロスのチョコレートパンケーキ

パンケーキっていうかクレープやーん！フランス人に
とってパンケーキとは薄焼きクレープのことなのか!？
美味だがちびくろサンボのパンケーキには程遠いダス。

T＆COFFEEのパンケーキ
リーズナブルな値段が魅力的。さっそく試食ジュセヨ。

マック朝食セットが思い出され、郷愁にかられますた。
しかしこれはちびくろサンボのパンケーキではなか…。
やはりふかふか感のあるなしが重要ポイントなのダス。

スターライズレストラン

以前アモックが美味！と絶賛したスターライズレストラン。
国道6号線をバコン遺跡へ向かって走り、ワットボー通り
で右折するとスグ左手にある家族経営の小さなレストラン。
初めてシェムリアップを旅行した時は大人通いしたものだ。
住み始めてからも時たま足を運んでいたが、最近はめっきり
ご無沙汰だった。久しぶりに訪れた店内、相変わらず落書き
アートが壁面にびっしり！2年前に友人と描いた絵もあった。
すっかり懐かしくなり、今回もまた懐かしい絵を描きますた。
アモックを食べたいところだが、目的はサンボのパンケーキ。
さっそくバナナパンケーキをオーダー。ほわんと甘い匂いが
漂う中で期待高めのひとくちめ。『コレだー！！』見つけた！

まさしくコレ！これぞちびくろサンボのパンケーキですわ。
少々大袈裟な話になりつつあるな～とか思いつつ大人食い。
(大人食い…一つのものに固執して一気食いすること(定義))
完食したとたんに極度の胸焼け…当分パンケーキはイラン
と思ってしまった。相変わらずいい加減な性格ダス(反省)。