竹筒入りココナツおこわ

年末年始に遊びに来ている友人にいただいたミニ鏡餅を
テレビの上に飾った。正月気分が味わえてとても嬉しい。

お正月、ゆえに餅が食いたい。できれば雑煮が食べたい。
雑煮代わりにもち米を食してみた。ほのかに甘い風味が
グーグルなココナツおこわ。自転車に乗ったおばちゃん
が売り歩く家庭の味だ。見つけたなら食べチャイナよ！


もち米好きにはたまらん食感。おやつにも朝食にもグー。