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インド料理好き2「マハラジャ」

新年初のインド料理は比較的新しいレストラン「マハラジャ」へ。
東京は六本木?あたりに大きな店を構えていそうな豪華な店名だ。
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州立病院からシヴォタ通りに抜ける道、目にとまる蛍光色緑の看板。
夜7時半を回った頃だったが、店内は欧米人とインド人で満席状態。
ふと店員を見ると知った顔ぶれ。タージマハールの店員ではないか。
中には日本語が流暢な方も。訊けばケンカ別れしたわけではないが、
独立して店を出したらしい。昨今のインド料理出店ブームの裏には
色々な事情があるのだろうが、インド料理好きとしては嬉しい限り。
さっそくベジタブルターリースペシャルとオニオンナンをオーダー。
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スペシャルとノーマルの違いはインド風ピラフ(ブラウンライス)にある。
値段が50¢しか変わらないので、スペシャルの方を是非お薦めしたい。
ほうれん草とポテトのカリー、豆カリー、ミックス野菜カリー、どれも
ペースト状で舌触り良し。大好きな味に出会えて非常に嬉しい!(拍手)
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ボリューミーな本格派オニオンナン、ほんのりバター風味が美味ナンです。
ドリンクもチャイやラッシーが50¢~と良心的な値段設定。ワンダホー!
トータル評価で早くも恣意的インド料理ランキング第1位に輝きマスター。
by aijii | 2007-01-10 16:14