食日記 2007

久々の再会に乾杯！

4月1日は地方選挙の投票日。ゆえプノンペンは町の
あちこちで選挙カーのみならず選挙バイクなるものが
活動していた。シェムリアップはどうだったのだろう。

食後にまったり240ストリートにてティーブレイクを
しつつ俄かに賑やさを増した通りを静かに眺めていた。
抹茶シェイク

240ストリートの入り口付近にあるサバーイでは、
カンボジアで活動している日本人がプロデュース
する土産品や食品が売られている。2階はカフェ。

食後のおやつ時間をのんびりと過ごしながら最近
プノンペンに赴任した友人に電話。夜飲みに行く
約束をした。待ち合わせ場所は川沿いのFCCだ。
トッポ塩キャラメル味

友人にもらった日本土産。期間限定の新商品ダス。
こういうの本当に嬉しい。心のボタンを押された。
久々の再会に乾杯！楽しい話が聞けて、美味しい
お酒が飲めマスタ。次回はシェムリで飲もうゼヨ。

嬉しきハッピーアワー

オールドマーケット周辺のレストランやバーでは、
ハッピーアワーなるサービスが設定されていまス。
ランチディナーともに大人通いしているシャドー
オブアンコールでは午後3時から９時までの設定。
生ビールが0.5＄、瓶ビールが1.5＄。ワンダホー。
生ビール

バーストリートでは生ビールの相場が0.75＄だという。
コーヒーやジュースよりビールの方が安いという現況。
仕事帰りにちびっと立ち寄って一人飲むのもまた一興。
一人つまみ
ガーデンサラダ

野菜不足を感じる今日この頃。たまにはガツンと生野菜
を大人食いしたい。カシューナッツのトッピングがグー。
カンボジア産カシューナッツは濃厚で旨い。はまりまス。
温野菜

温野菜というより野菜炒め。オイスターソースのような
風味が感じられまス。ご飯付きだがパンへの代替も可能。
生春巻

最近大人食いしているカンボジア料理のひとつ。日本では
ベトナム料理として定着しているが、ここカンボジアでも
ジモティーたちに大変親しまれている伝統的料理なのダス。
食後のデザート

旬のフルーツ盛り合わせプレート。パイナップルとバナナ。

桜もどきでお花見気分

最近ハマッている一人飲み。感慨にふけながらじっくり
飲めるところが気に入っている。隠居生活かー！(苦笑)。
バーストリートは賑やか過ぎるので川沿いあたりが丁度
良い。酷暑だが夜はそれなりに風もある。オープンエア
のレストランやバーでつまみをとり静かに飲んでいまス。

生ビールに始まりバナナで終わる本日の一人飲み会。ふと
空を見上げると、そこには夜桜が！よくよく見ると決して
桜ではないのだが、花見気分を味わうには十分なのである。
夜桜チックな木

太陽の下で見るとこんな花

あぁ花見がしたい。桜の木の下オールナイトのドンチャン
騒ぎがしたいのう。まるで夏真っ盛りな酷暑の中、無謀な
願望を抱いてしまう。日本の春を感じたい今日この頃ダス。

週末飲みの2次会「レッドオーキッド」

2次会はいづこ。以前から行きたいと願っていた
タプロ－ムホテルのバー「レッドオーキッド」へ。
看板

看板のオモロイ日本語が目を引く。楽しさいっぱい
レッドオーキッド…て。直訳すると赤い蘭やし(笑)。
期待を裏切らないノリノリの生バンド演奏。歌あり
踊りありのフィリピンバンドだ。さぞ楽しかろうて。
生バンド

デザート第2弾！友人が注文した抹茶アイスを試食。
抹茶アイスクリーム

友人お気にのホイップクリームはお替り自由らしい。
お子様限定やもしれぬゆえ要確認…てお替りせんか。

週末飲みの1次会「バルコニー」

最近の傾向として週末の土曜日は外飲み会である。
今週はバーストリートに程近いバルコニーへタウ。
カラカラに渇いた喉に流し込む生ビールは最高だ。
さっそく友人の絶賛するチキンフリッターを注文。
チキンフリッター

友人曰く以前食した同じものと様相が違うらしい。
おそらく調理人によって料理も変化するのだろう。
ってそれあかんヤーン！と一人ツッコミしてみた。
フレンチフライ

つまみと言えばフレンチフライ。私好みの細タイプ。
モス＆ケンタとロッテ＆マック、あなたはドッチ派？
シェパードパイ

命名の由来を測りかねる一品。パイでも何でもない。
マッシュポテトの中にベジタブルミックスを入れて、
チーズをトッピングした感じ。微妙だが結構美味い。
ビールを2杯飲んだところでデザートタイムに突入。
バニラアイスのせレモンチーズケーキ

さすがはお子様パワー！サービスのバニラアイス添え。
オークンチュラーン。酸味強めのチーズケーキに激甘
バニラが良く合う。コーヒーとともに至福のひととき。